十和田湖産名産の「ひめます」塩焼き、お刺身は絶品です!春山荘の主人である漁師が、夏の日も、冬の日もヒメマス漁に出かけ、食卓には主人が釣り上げたばかりの活きのよいヒメマスが並びます(冬期間の「ヒメマス」は冷凍対応となります)。
地産地消・自給自足を心がけており、「食材の見える宿」をモットーにお客様に喜んでいただけるお料理を提供しています。「安全安心な物をお客様に提供したい!」と思い、野菜はおじいちゃんが自分の畑で栽培しており、春山荘では、自家製野菜をお楽しみいただけます。現代の生活では難しくなった「自給自足」を、お客様におすそ分けしています。
施設名 | 民宿 春山荘 (十和田市) |
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住所 | 十和田市大字奥瀬字 十和田湖畔休屋5-1 |
電話番号 | 0176-75-2607 |
ホーム ページ |
http://syunzansou.com/ |