料理長厳選の食材を贅沢にお楽しみいただける、つがる富士見荘イチオシのプランです。お料理とお酒を楽しみたい方、大切な方とのご旅行にオススメです。
料理長が厳選した食材を使ったお料理を、下記A・Bからお選びいただけます。お料理内容は月替りとなりますのでご注意ください。
【1月までのお食事内容】
A．倉石牛陶板焼
数多くの受賞歴をもつ青森県のブランド牛「あおもり倉石牛」。平成20年度に行われた全国肉用牛枝肉共励会では、全国のブランド牛である「前沢牛」や「松阪牛」などを押しのけ、最高賞である「名誉賞」を獲得しました！希少価値が高く、流通の少ない、「口の中で広がる柔らかな味と香り」をぜひお楽しみください。
B．白神の鯛と大黒しめじ-土瓶蒸しにて-＆春巻
2023年に世界自然遺産登録30周年を迎えた白神山地のブナ林から多くのミネラル分を含んだ水が流れ込む津軽西海岸は、プランクトンが発生し、大小様々な魚介藻類を育くむ豊穣の海です。直送された鯛とお出汁を土瓶蒸しでお楽しみいただきます。
| 施設名 | 鶴の舞橋と岩木山 絶景の宿 つがる富士見荘 （鶴田町） |
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| 住所 | 青森県北津軽郡鶴田町廻堰字大沢71‐1 |
| 電話番号 | 0173-22-3003 |